Aan de oevers van de schilderachtige Amstel, in het hart van Amsterdam, bevindt zich een verborgen culinaire parel: Bistrot Chez Fabrice. Deze charmante bistro biedt een onvergetelijke eetervaring in een warme, uitnodigende ambiance, perfect gelegen naast het iconische Koninklijk Theater Carré. Voor wie houdt van de mediterrane keuken en de gezelligheid van een Franse bistro, is Chez Fabrice de ideale bestemming. Hier kan je reserveren.
Een Sfeervolle Bistro aan de Amstel
Bij binnenkomst in Bistrot Chez Fabrice word je meteen gegrepen door de authentieke bistro-sfeer. De warme verlichting, houten meubels en de intieme tafeltjes zorgen voor een gezellige en ontspannen setting. Het interieur ademt een combinatie van klassieke Franse charme en moderne elegantie, wat het tot een ideale plek maakt voor zowel een romantisch diner voor twee als een gezellige avond met vrienden.
Mediterrane Smaken in het Hart van Amsterdam
De menukaart van Chez Fabrice is een ode aan de mediterrane keuken, met een focus op verse, seizoensgebonden ingrediënten. De gerechten zijn met zorg en liefde bereid, wat zich vertaalt in elke hap. Momenteel (juni ’24) hebben we op de menukaart bijvoorbeeld de volgende hoofdgerechten; Entrecote, Vis van de markt, Ravioli venkel & sinaasappel en Geroosterde spitskool.
Een Compleet Avondje Uit
De ligging van Bistrot Chez Fabrice maakt het de perfecte plek voor een compleet avondje uit in Amsterdam. Na of voor een indrukwekkende voorstelling in Theater Carré is het heerlijk om de avond te starten of voort te zetten met een diner bij deze bistro. De vriendelijke en attente bediening zorgt ervoor dat je je meteen thuis voelt en draagt bij aan de ontspannen sfeer van de avond. Hier kan je reserveren.
Wijn en Gezelligheid
Een goed diner is niet compleet zonder een voortreffelijke wijn, en dat weten ze bij Chez Fabrice maar al te goed. De wijnkaart biedt een selectie van de beste wijnen uit de mediterrane regio’s. Van een frisse Sauvignon Blanc tot een volle Rioja, er is voor elk gerecht en elke smaak de perfecte wijn te vinden. Laat je adviseren door het deskundige personeel om de ideale wijn-spijscombinatie te ontdekken.
Conclusie
Bistrot Chez Fabrice aan de Amstel is een juweel in het centrum van Amsterdam. Met zijn mediterrane keuken, gezellige bistro-ambiance en gunstige ligging naast Theater Carré, biedt het een onvergetelijke culinaire ervaring. Of je nu een theaterliefhebber bent die op zoek is naar een fijne plek om te dineren na of voor de voorstelling, of gewoon wilt genieten van een heerlijke maaltijd in een sfeervolle setting, Chez Fabrice is de plek om te zijn. Kom langs en ervaar zelf de gastvrijheid en de smaken van deze unieke bistro aan de Amstel.